駆除される「害獣」がおしゃれなパーティー料理に。美味しく食べて学ぶ“大人の食育”
「ジビエブーム」と言われても… 伸び悩む消費、安全に食べるために
野生鳥獣の捕獲地に出向く移動式解体処理車「ジビエカー」の可能性
岩手 久慈の養鶏場で鳥インフル確認 4万5000羽の殺処分開始
千葉 台湾では高級食材の「キョン」、県が「房総ジビエ」にしない理由とは?
東京 猪鍋、どぜうなべ 老舗が脈々と受け継ぐ江戸の味
岐阜 豚熱が狩猟とジビエに大打撃 イノシシ肉流通自粛
岐阜・高山市 猟銃が暴発、仲間に命中 イノシシ猟の男性重傷
京都 有害鳥獣対策にICT 福知山市のモデル地区で大きな成果
兵庫・丹波篠山 イノシシの集団、公園の芝生を穴だらけに 爆竹や忌避剤も効果なし 被害急増に苦慮
熊本 箱わな手作り、シカ被害防げ 八代工高機械科3年生
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